英国的这些饮食习惯你适应吗
2017-12-29 414人浏览
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1.炸鱼薯条
算是英国的国菜之一了,去除了鱼骨鱼刺的鱼块,糊上面之后油炸,再配着炸薯条吃,有不同风味的蘸料可供选择。壳是香酥嘎嘣脆的,鱼肉也是细嫩。不光是街边卖的零嘴,也是正餐上的一道饭菜
2.烤牛肉+约克郡布丁
英国人对于烤肉来说,是非常热爱的!而且每个星期日都基本上固定为烤肉大餐日。羊肉、猪肉、牛肉都会拿来烤,不过最受英国人欢迎的是搭配着约克郡布丁吃烤牛肉。这其实是一种软面包了,因为特别能吸收肉汁,所以会搭配着肉一起吃,这样也不太油腻。
3.哈吉斯(肉馅羊肚)
名字都是音译过来的,所以听起来会非常的拗口,端上桌子后,猛一看就像一个塞满了东西的气球。然而。。。里面。。。羊肺、羊胃、羊心、、、各种器官混杂在一起,而且还和燕麦混合在一起,真心不知道是什么口味,感觉已经是非常黑暗的料理了!密集恐惧症慎入!你看见,会掀桌子的!
4.茄汁炖豆
非常像国内腌的黄豆。。。也像中国南方的水豆豉。英国人对豆子是非常热爱的,程度就相当于中国人对米饭一样,基本上每餐都会有这个的。
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